„Jesteś tym, co jesz” – to powiedzenie znane wszystkim i jest w nim naprawdę sporo prawdy. Od tego, co jemy, zależy, czy będziemy cieszyć się szczupłą sylwetką, czy też zmagać z nadmiernymi kilogramami. Ale nie wygląd powinien być dla nas priorytetem, lecz zdrowie. Wszystko, co spożywamy, wpływa na nasz organizm, choć skutki mogą być obserwowane dopiero po wielu latach. Żyjemy obecnie w trudnych czasach, gdzie dominuje stres i żywność słabej jakości. Zdrowe odżywianie jest najlepszym prezentem, jaki możemy zapewnić sobie i swojemu zdrowiu.